Recept na jednoduchý koktejl Cosmopolitan

Popíjela ho Carrie v sexu ve městě. Díl tohoto amerického seriálu bez pořádně namíchaného Cosma v ruce hlavních hvězd si již nedokážeme představit. Proslavila ho také Madonna, když si tento “sexy” koktejl vychutnávala v Newyorském baru. Novináři se tehdy mohli roztrhat, aby od místního známého barmana zjistili, o jaký míchaný nápoj šlo. 

Cosmopolitan je elitní drink, který je často spojován s luxusním životem a honosnými večírky. Přitom je tak jednoduchý na přípravu. Základem úspěchu je kvalitní citronová vodka. Perfektní pocit z tohoto svěžího drinku dodává jeho vzhled. Podává se ve velké koktejlové sklenice typické pro popíjení Martini.

Jak vznikl Cosmopolitan?

Tomuto drinku by se těžko hledal jasný zakladatel. Příběhu, kdy byl cosmopolitan poprvé namíchán je hned několik. John Cain kombinoval také vodku, brusinkový džus a limetku, ale jako čtvrtou ingredienci přidával triple sec. Za vynálezce se zmiňuje i Neal Murray z steakhousu Cork & Cleaver v Minneapolis či floridská barmanka Cheryl Cook. Ta si všimla faktu, že se lidem líbí pít Martini i díky jeho typické skleničce. Tak do ní začala míchat Cosmo, které chutnalo spoustu lidem. Existuje tedy spoustu konspirací. Co víme jistě je, že Cosmopolitan který známe dnes se proslavil v baru Odeon v Manhattanu.

Jak připravit Cosmopolitan

Nejprve budete potřebovat: 

• 4 cl citronové vodky – například vodka Pravda Citron nebo Absolut Citron (Tip! Pokud doma máte jen obyčejnou vodku, stačí přidat citronovou šťávu.)
• 1,5 cl Cointreau
• čerstvé limetkové šťávy z půlky limetky
• 3 cl brusinkového džusu
• led

Postup je následující: 

Připravíme si velkou koktejlovou sklenici. Buď ji necháme předem zamrazit, nebo sklenici ochladíme kostkami ledu. Všechny suroviny nalijeme do šejkru a důkladně vyšejkrujeme. Poté vlijeme nejlépe přes barové sítko do vychlazené sklenice. Koktejl lze ozdobit plátkem limetky či pomerančovou kůrou. Ta může drink krásně provonět.

A máme hotovo. Jednodušší než jste čekali, že? Na zdraví!

P. S. Víte, kdy se slaví den Cosmopolitanu? Prozradíme vám to a ještě mnohem víc v našem alkoholovém kalendáři!