Bulharská brandy

Možná i díky své hřejivé, teplé a dokonale strukturované chuti patří mezi nejoblíbenější bulharské nápoje.

Brandy Plisku rozhodně stojí za to ochutnat. Pyšní se více než 50 oceněními z mezinárodních soutěží.

Brandy Pliska je klasickým reprezentantem vinných brandy. Ve své domovině je respektovaná a svoji pověst si hrdě vydobývá i na evropském brandy poli. Své jméno nese po historickém městě Pliska.

Toto historické město bylo hlavním městem První bulharské říše. Ucítíte v ní lehoučký nádech dubu (kvůli sudům, ve kterých zraje) a příchuť vanilky. Na konci na vás zapůsobí sladká tečka. Tu mají na svědomí již výše zmíněné dubové sudy.

Zajímavostí je, že se dodnes vyrábí původní technologií pro výrobu koňaků (v našem případě brandy).

Pliska Brandy XO 0,7l 40%

Extra Old brandy dozrává v maličkých dubových sudech. Jelikož spadá ale do kategorie XO, tak si v nich nárokuje až 10 let času zrání. Během dlouhých 10 let získá ořechovou barvu, ojedinělou vůni dřeva. V tomto mixu zároveň ucítíte tóny vanilky, rozinek a oříšků.

Nemáte zrovna chuť na bulharskou brandy? Ochutnejte destiláty z Francie, Řecko, Gruzie nebo Arménie.