Kleiner Apricot 7 XO 0,7l 43%
Související produkty
Detailní popis produktu
Malosériový destilát odrůdového ovoce původem od malých pěstitelů. Devítiměsíční fermentace kvasu odpeckovaných plodů, které se v průběhu kvašení samovolně rozpadnou. Třístupňová destilace za řízené teploty, zrání bezmála 6 let v nových dubových sudech + 15 měsíců v sudech po sherry oloroso. Destilát je lahvován bez použití filtrace, díky čemuž si uchovává plnou ovocnou chuť s reflexy sherry.
Na konci tohoto náročného procesu je hebký zlatavý destilát s vůní meruněk, mléčné čokolády a meruňkových pecek. V nasládlé chuti dominují tóny meruněk s nádechem sušeného ovoce a meruňkové zavařeniny. Závěr je příjemně dlouhý a jemně ovoněný hřebíčkem.
Destilerie Kleiner se nachází v Žešově, nedaleko Prostějova. Tato malá rodinná firma vyrábí pravé ovocné destiláty a její filozofií je výjimečnost a jedinečnost. Od sklizně ovoce až po stáčení do lahví je vše děláno ručně a v omezených sériích.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ovocné destiláty |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.8 kg |
| Druh alkoholu: | Meruňkovice |
| Objem: | 0,7l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.